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miércoles, 18 de abril de 2012

Patatas con carne



Buenos días aquí les dejamos una opción para el almuerzo de hoy un buen plato de "papas con carne", por que de vez en cuando apetece comer un buen plato de cuchara, este seria uno perfecto; hay muchas formas de cocinar este plato ahí quien emplea pollo,otros cerdo y otros ternera en este caso lo vamos hacer con lomo de cerdo.
Pues nos ponemos gorro ,delantal y vamos para la cocina.......

INGREDIENTES (2 personas)

* 1/2 kilo de lomo de cerdo fresco en taquitos

* 5 patatas medianas

* 1 tomate

* 1 pimiento

* 1 cebolla

* 4 dientes de ajo

* colorante alimentario

* agua, aceite y sal

PREPARACIÓN

-En una cazuela o olla echamos aceite, sofreímos toda la verdura ,( yo la pase por la batidora ya cada uno como le guste mas.)

-Añadimos la carne a la sarten con la verdura y la rehogamos un poco.

-Una vez la carne ya rehogada añadimos la patatas cortadas en dados y cubrimos de agua añadimos sal y el colorante alimentario ; dejamos cocer hasta que la carne y las patatas queden tiernas y listo para emplatar .

CONSEJO: Se le puede añadir un poco de limón al plato le da un sabor mas rico




10 comentarios:

  1. esto si que es un plato de lujo, que rico por Dios, besos

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    1. esto resucita a un muerto Oliva esta buenisimoo un saludo guapa...

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  2. Y pa`que mas!!! Un tenedor y aplstaitas...y uhmmmm!!!!
    Besos

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    1. Anda que no aplastaitas estan mas ricas todavia un saludo y gracias por seguirnos pareja....

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  3. Delicioooossaaasss!! Esas Papas!!
    Un Saludo.

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    1. estas papas kitan el sentio compañera....un saludo

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  4. Sin duda un plato muy rico, un trocito de pan y listo, bsitos de ladulceali

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    1. muuuuuuy rico alicia gracias por seguirnos y un abrazo....

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