Publicidad

jueves, 26 de abril de 2012

EMPANADILLAS


Buenas tardes , aquí les traemos unas empanadillas un poco original por que vamos a cocinar empanadillas de salchichas , unas empanadillas que si las probáis seguro que repitan , como veis en las imágenes yo hice las empanadillas con la masa entera que no la doble haciendo forma de empanadilla la mías parecen tortitas pero están igual de buenas ; bueno sin perder mas tiempo cojamos gorro y delantal y nos vamos a la cocina......


INGREDIENTES: ( para 8 empanadillas enteras )

* 1 paquete de masa para empanadillas

* 2 paquetes de salchichas

* 1 pimiento

* 1 cebolla

*  1 bote de tomate frito

* aceite


PREPARACIÓN

-Picamos las salchichas en trocitos pequeños

- Picamos también la cebolla y el pimiento en trocitos muy pequeños

- En una sarten echamos 1 chorrito de aceite y hacemos un sofrito con el pimiento y la cebolla; una vez la verdura este pochada añadimos las salchichas y removemos y dejamos sofreir un poco.



-Cuando este todo ya bien sofrito añadimos tomate frito y removemos ,dejamos en el fuego unos 5 minutos y apartamos y muy importante  dejamos a enfriar bien.

-Una vez el relleno este ya frio pues vamos rellenando las empanadillas .



-Calentamos el horno y metemos las empanadillas unos 15  minutos ,pasamos ese tiempo la sacamos y a disfrutar de unas empanadillas rellenas de salchichas.






-

4 comentarios:

  1. que rica, me llevos dos o tres, besos

    ResponderEliminar
  2. Las hago a veces con salchichas y están riquísimas. Besiños.

    ResponderEliminar
  3. Que buennnaaas!! te han quedado de viciiioooo!!!
    Ñaaam Ñaaaamm!!
    Un Saludo.

    ResponderEliminar