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domingo, 19 de febrero de 2012

Magdalenas

Para este Domingo soleado con tan buena temperatura,os traemos una rica receta,una merienda que pueden hacer cualquiera,incluso con la ayuda de los niños como es mi caso.A los mios les ha encantado y por supuesto a mi también de que me ayuden como nuevos "cocinillas".Mucha gente me pregunta como hacer  magdalenas,a lo que yo le respondo que es muy fácil,solo tiene que pasarse por mi blog y aprenderá a  hacer magdalenas caseras je je "publicidad"

                                                             INGREDIENTES

☻250 g de galletas maría

☻175g de azúcar

☻media cucharadita de bicarbonato

☻media cucharadita de levadura

☻150g de mantequilla

☻2 huevos

☻85 ml de leche

☻85 ml de nata

☻fideos de chocolates

☻almendras picadas

☻azúcar glass

☻fideos de colores

                                                                      PREPARACION

Lo primero que haremos es triturar las galletas en la picadora,seguidamente las volcamos en un bol y le añadimos el bicarbonato,la levadura,el azúcar y reservamos.

A continuación en otro bol,ponemos los huevos,la leche,la mantequilla (derretida en micro),la nata y batimos todo muy bien.Toda esta mezcla la volcamos sobre el bol que habíamos hecho anteriormente,removemos con una cuchara hasta que quede todo muy bien mezclado.

Cogemos los moldes para magdalenas (si son de silicona,mejor) y lo preparamos para hacer 2 tandas,una normal y otra con chocolate y almendras.La primera tanda será con la mezcla inicial rellenando varios moldes (ya todo depende de cuantas queráis hacer).La segunda tanda,será con la mezcla que nos sobra a la que le añadiremos fideos de chocolate y las almendras picadas.Volveremos a rellenar hasta terminar la mezcla y super importante (nunca rellenar el molde hasta arriba,siempre hasta la mitad).



Metemos en el horno previamente calentado durante 25 minutos a 200g con el horno programado solo abajo.Pasado este tiempo,sacamos las magdalenas,las dejamos enfriar y decoramos al gusto (yo las decoré con azúcar glass y fideos de colores)



Como ven,cualquiera se puede meter en la cocina y preparar unas deliciosas magdalenas decoradas.






11 comentarios:

  1. Que original¡¡de galletas¡¡esto hay que probarlo¡¡

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  2. Te las recomiendo Luisa,,,están delciosas¡¡¡:)

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  3. unas madalenas, muy muy originales.

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  4. A mi hija que las vio en el ordenador le encantaron...Que buenas!!!
    Besos

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  5. Unas magdalenas de os mas originales, tendré que probarlas. feliz semana

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  6. Me apunto esta receta para poder comer magdalenas sin harina, muchas gracias.

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  7. que ricas sabor galletas¡¡¡ me han encantado
    saludosssss

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  8. He estado unos días fuera, pero ya he vuelto...
    Ando poniéndome al día, porque vaya delicias me he perdido!
    Ultimamente he visto muchas magdalenas de galletas, y me llaman muchísimo la atención! :)
    Un beso!

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  9. Muchas gracias por vuestros comentarios,nos dá mucha alegría cada vez que entramos y vemos los elogios recibidos,,,es señal de que gustan nuestras humildes recetas,gracias de nuevo a tod@s,,,besoss.

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